Cordon Bleu MAison
Escalopes de poulet ou dinde Jambon Fromage fondu au choix Panure (chapelure +flocons d'avoine) Oeuf sel, poivre, muscade Effiler les escalopes sans aller au bout. Assouplir la viande avec un pilon. saler, poivrer mettre 1/2 tranche de jambon sur le jambon...