Cookies Pops
Certaines marques de céréales mettent dedans des mini cookies
moi j'ai décidé de
mettre des céréales dans mes cookies, enfin sur mes cookies


mettre des céréales dans mes cookies, enfin sur mes cookies


115 g de beurre mou
1 oeuf
220 g de farine
120 g de cassonnade
2 CS de sucre en poudre
1/2 CC de levure chimique
1.5 CC de café expresso
1CC d'extrait de vanille
1/2 CC de sel
Des céréales au riz soufflé choco
des cramberries
1 oeuf
220 g de farine
120 g de cassonnade
2 CS de sucre en poudre
1/2 CC de levure chimique
1.5 CC de café expresso
1CC d'extrait de vanille
1/2 CC de sel
Des céréales au riz soufflé choco
des cramberries
Mélanger le beurre mou avec les sucre/cassonnade.
Ajouter l'oeuf, la vanille et le café expresso.
Petit à petit ajouter la farine/levure/sel.
Bien mélanger et ajouter les cranberries.
Faire des boules de pate et les rouler en appuyant bien dans les céréales puis les
poser sur une toile silpat ou papier sulfurisé.

Enfourner à four chaud 180 °C pdt 15 mn (plus suivant la grosseur des cookies) .
Il est normal que les cookies soient souples à la sortie du four surtout ne pas
les faire cuire trop risque en refroidissant qu'il soit très sec !!!
Ajouter l'oeuf, la vanille et le café expresso.
Petit à petit ajouter la farine/levure/sel.
Bien mélanger et ajouter les cranberries.
Faire des boules de pate et les rouler en appuyant bien dans les céréales puis les
poser sur une toile silpat ou papier sulfurisé.

Enfourner à four chaud 180 °C pdt 15 mn (plus suivant la grosseur des cookies) .
Il est normal que les cookies soient souples à la sortie du four surtout ne pas
les faire cuire trop risque en refroidissant qu'il soit très sec !!!