Pancakes

Publié le par La cuisine de Lolo

Le froid commence à pointer le bout du nez,  pour se réchauffer tout en régalant les petits,

Pan-cakes,crêpes et gaufres

vont régulièrement faire leurs grands retour !!!



Aujourd'hui se sera Pancakes !!!!!

Cette recette est issue du livre "Envie de desserts..." de thermomix.

(Elle est tout à fait réalisable sans thermomix)

Ingrédients pour une 20n de pancakes :

340g de farine

400ml de lait

40g de sucre en poudre (j'ai mis de la cassonade pour changer)

2 sachets de levure chimique

1 cc de sel

40ml d'huile

2 oeufs

Préparation :

1/ Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 1mn/vitesse9. La préparation est épaisse.

2/ Faites chauffer votre poêle à température moyenne ,


3/ Faire des petites crêpes ; moi j'en rentre 4 dans ma poêle.

4/ Retourner dés que le dessus se remplie de petites bulles ;


Mangez les tièdes avec du sirop d'érable (ceux que je préfère!!), chocolat (c'est ce que mes enfants

préfèrent!!), chantilly, suivant vos envies........




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M
<br /> Un vrai délice encore tièdes au petit déjeuner nappées de sirop d'érable !<br /> Tu me donnes envie d'en faire tiens :p<br /> Bisous!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'ai fait des pancakes hier ,et toute le monde a adoré a la maison.<br /> merci pour ta recette.<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> coucou Cisca<br /> <br /> je suis bien contente que vous ayez aimé!!<br /> en plus c'est vite fait que du bonheur!!<br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
P
<br /> Et pour te retourner c'est plus facile aussi Lolo? lol<br /> Non toi tu fais la planche mdr<br /> <br /> <br />
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C
<br /> comment ça ? tu n'as même pas la poele à pancakes !!!!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Christine si je l'ai la poêle à pancakes mais j'aime pas je préfère cuire comme çà ...çà va plus vite pour les retourner!!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> et voila!! c'est malin!!<br /> je sors de table et ça me donne envie d'y retourner !!<br /> <br /> <br />
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