Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè

On continue la découverte des recettes du livret "Carrément Bons..." 70 g de figues moelleuses (dans la recette abricots) 50g de pistaches et pignons (recette noix) 1/2 botte de ciboulette 8 g de gélatine 400g de fromage de chèvre frais 130g de crème...

Voici la comptine que mon Doudou affectionne depuis quelques temps Afin de mieux la lui retrouver je vais la partager avec vous

Mon Papa pâtissier à la retraite m'a transmis cette recette que je viens partager avec vous!!!! Ici, ce sont les COQUES..... Biteroises tiens pardi &&&&&&&&&&&&&&&&& Pour le levain à faire la veille 125 g de farine (gruau pour moi 8 g de levure de boulanger...

Recette tirée de "Carrément bons" de Demarle ingrédients : 150g de beurre bien mou 60 g de moutarde 6 oeufs moyens 140 g de farine gruau pour moi sinon T55 16 g de levure chimique sel et poivre 1 botte de persil 140g de gruyère râpé 270g de jambon blanc...

Et oui je ne pouvais échapper à le faire celui là .... le pain Poisson J'espère que les blagues d'aujourd'hui ne seront pas trop Hardes On voit bien qu'il n'est pas dans son bocal.... Le pauvre je lui ai fait un gros bidon..... Bon POISSON D 'AVRIL à...

Depuis le temps, je l'ai enfin fait!!!!!! 1 yaourt 3 pots de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 pot de yaourt d'huile 4 oeufs (moi j'ai mis 5 petits) 3/4 sachet de levure chimique 4 pots de yaourt de farine gruau 3 CS de chocolat amer mélanger avec...

Escalopes de poulet ou dinde Jambon Fromage fondu au choix Panure (chapelure +flocons d'avoine) Oeuf sel, poivre, muscade Effiler les escalopes sans aller au bout. Assouplir la viande avec un pilon. saler, poivrer mettre 1/2 tranche de jambon sur le jambon...

LE 31 MARS c'est ta Fête, alors BONNE FÊTE mon Grand!!! L'origine hébraïque du prénom Benjamin signifie "fils de la main droite", c'est-à-dire "chanceux". Je te souhaite toute la chance que tu mérites mon Fils il a besoin de se dépenser physiquement et...

Ce saumon me faisait de l'oeil, je n'ai pu résister et j'ai décidé de le faire en terrine pour la moitié en tous les cas!!! 500g de saumon frais 200 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs persil, aneth, sel , poivre, .... et celles qui vous font envies!!!...

Pour la mousse de carottes 4 belles carottes 80 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs sel poivre Faire cuire les carottes à la vapeur . Les mettre dans le bol du TM31 avec la crème et les oeufs. Saler, poivrer Mixer 20 sec/vit6. Pour la mousse aux courgettes...