Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè

La petite copine Alice de mon fils Benjamin est venue faire un gâteau à la maison et a fait une génoise!!!! La voici prête à être garnie ingrédients: 5 oeufs 125 g de sucre 30 g de farine 70 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre...

Alors j'avais un pain de mie qui avait un peu séché. Comment l'utiliser ? Des biscottes pourquoi pas?!!! I l suffit de trancher le pain de mie en tranches régulières puis de déposer celles ci sur une plaque de four et programmer pour moi "grillade" ,...

400g de farine gruau 2 oeufs + lait = 220 ml 1 Cs de sucre 5 g de sel 12 g de levure de boulanger fraîche 120 g de beurre à brioche lardons pignons Mettre tous les ingrédients dans la MAP puis sélectionner le programme pâte. 5 mn avant la fin du pétrissage...

Ingrédients : 500g de pâte pour fideua 2 poivrons 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates travers de porc 4 hauts de cuisse de poulet crevettes grises décortiquées lamelles de seiche 1 litre de bouillon de volailles safran, sel, poivre huile d'olive Faire...

Pâte 500g de farine gruau 1 oeuf + 150 ml de lait + eau = 300 ml 2 CS de sucre 30 g de beurre 10 g de sel 12 g de levure fraîche de boulanger. Garniture : 12 saucisses de Strasbourg 12 carrés de fromage fondu Râpé Moutarde Mettre tout dans la cuve de...

5 belles courgettes 200 ml de crème fraîche liquide 1 fromage de chèvre frais style petit billy 1 CC de cumin sel poivre Peler les courgettes et faire des lamelles à l'aide d'un rasoir à légumes ou économe en évitant la partie des graines. Plonger les...

Pour la pâte 120 ml d'eau 120 ml de lait 500g de farine gruau 50 g de sucre en poudre 1CC de sel 50 g de margarine 12 g de levure de boulanger Pour le feuilletage 250 g de beurre Bâtonnets de chocolat pour la dorure 1 oeuf Mettre tous les ingrédients...

Battle de mon Fils Benjamin, et c'est parti !!!!

Crème anglaise, j'adore et mes hommes aussi .... alors pour pour faire un dessert "Costaud" comme aime mon fiston Nicolas elle a été agrémenté de Shortbread D'une chantilly et d'un coulis de Framboises Pour la crème anglaise c'est la recette du livre...

Pour faire la pâte à tartiner aux carambars, il fallait de la purée d'amandes blanches, et vu le prix autant se la faire J'ai trouvé la recette sur Pause cuisine 300 g d'amandes blanches Mettre les amandes dans le bol du thermomix et régler 1mn / vit...