RAclettes.... Gogonzola... etc..
La raclette "Traditionnelle" Charcuterie Pour Varier voici quelques raclettes que je fais également : Viande haché 500 g environ 1 oeufs Tabasco ou persil, oignons hachés..... sel, poivre Mélanger le tout Former des boules et les faire dorer à la poêle...