750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

tartes - tourtes - tartelettes...

Croustade aux POmmes

Croustade aux POmmes

C'est la saison des pommes, et il va falloir profiter de ses variétés pour régaler les papilles des petits et grands !! Pour Aujourd'hui, çà sera cette Croustade...... 1 Pâte feuilletée.... cuite à blanc 6 pommes Golden 3 sachet de sucre vanillé 4 feuilles...

Lire la suite

Key Lime Pie

Key Lime Pie

Sur Notre Forum au coin du feu, Claire a posté cette recette, facile et bonne!!! 320 g de spéculoos 100g de beurre fondu 1 petite boite de lait concentré sucré 12 cl de jus citron vert 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 80 g de sucre en poudre 1 pincèe...

Lire la suite

Pithiviers

Pithiviers

Le Pithiviers ressemble énormément à la Frangipane .... "Galette des Rois" !! Sa crème d'amande est superbement légère !!! 200g de poudre d'amandes 20 g de fécule de pommes de terre 175 g de beurre mou 175 g de sucre glace 3 oeufs + 1 pour la dorure 1...

Lire la suite

Bisteu

Bisteu

Recette tirée du livre "Ma Région est Belle" de Demarle !! Désolée la photo ne lui rend pas hommage ... mes hommes ont été beaucoup trop affamé par l'odeur ... 500 g de pomme de terre 200g d'oignons (250g dans la recette) émincés 150 g de poitrine fumée...

Lire la suite

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1 pâte feuilletée 1/2 botte d'asperges 3 oeufs 100 ml de crème fraîche liquide 100 ml de lait 1/2 écrémé fromage râpé des brins de ciboulette sel poivre 2plucher les asperges et les faire cuire 10 mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les mettre...

Lire la suite

Tarte citron meringuèe

Tarte citron meringuèe

J'ai craquè quand je l'ai vu sur le blog de Laetitialily Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre ajouter 125 g de beurre froid en petits morceaux Émietter l'ensemble du bout des doigts jusqu'à obtention...

Lire la suite

Quiche tartiflette de Cojocano

Quiche tartiflette de Cojocano

Et oui cette fois c'est mon Kékénou qui en salive d'avance J'ai trouvé cette recette qui vient de Cojocano !! Elle a remporté un grand succès chez mes hommes 1 pâte feuilletée pour moi 1/2 oignon (mes enfants en sont pas fan) 2 belles grosses patates...

Lire la suite

Pâte Sablée

Pâte Sablée

Voici les photos de la pâte sablée du livre des mignardises de Christophe Felder ! Vous retrouverez la recette ici Effectivement lors de l'atelier mignardises, j'ai fait preuve de feignantise et la pâte sablée était une du commerce et je dois dire qu'elle...

Lire la suite

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes sans mérite puisque : pâte feuilletée du commerce, et crème pâtissière Impériale !!!! Je ferais mieux pour la disposition des pommes quand mes enfants me laisseront 5 sec de tranquillité, Voici donc ce que donne la découpe avec le péle...

Lire la suite

Galette des rois

Galette des rois

Aujourd'hui elle sera Carrée Je teste pour la première fois la recette du livre "Envie de dessert" Ingredients : Pour la pate feuilletée : 300g de farine gruau 300g de beurre congelé en petits morceaux 2 pincée de sel 150g d'eau froide 1/ Mettre tous...

Lire la suite

<< < 1 2 3 > >>