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  • Velouté de brocolis du livre "Equilibres & Saveurs"

    29 novembre 2009 ( #Soupes )

    Lors d'une réunion Thermomix, j'ai eu en cadeau deux livres dont celui ci que je ne possédais pas encore !!! Je vous livre une des recettes testée aujourd'hui Velouté de Brocolis 1 poireau 1 gousse d'ail 20 g d'huile (d'olive pour moi) 400g de bouquets...

  • Atelier cuisine à l'Ecole !!!

    10 décembre 2009 ( #Petits gâteaux - mignardises )

    Pour aider l'École a avoir un peu d'argent pour nos enfants, celle ci a organisé 4 jours d'atelier cuisine!!!!! A la fin de la journée les friandises seront vendues !!!!!! Les enfants de chaque classe vont donc confectionner des petits gâteaux et friandises...

  • Petits paniers !!!

    05 janvier 2010 ( #Amuses bouches )

    Sur le livre "Les Mignardises de Christophe" acheté chez Demarle, j'ai aimé ces petits paniers facilement réalisables!!! Alors il vous faut de la pâte feuilletée, des olives vertes dénoyautées et du concentré de tomate !! Pour cette fois, j'ai utilisé...

  • Les 4 Mousquetaires !!!

    17 janvier 2010 ( #Mes enfants )

    Mes Fils, mes Amours, les Soleils de ma vie........ !!! Benjamin avec Doryan, il en est le Parrain ! Nicolas est le Parrain de Clément !! Je suis très fière d'être leur Maman, ils sont adorables !!!! Le cinquième Mousquetaire et photographe Alice la petite...

  • Pèle pomme

    20 janvier 2010 ( #Matériels - appareils culinaires )

    J'ai fait les soldes chez Mathon avec ma copine Capayette et voici un des joujous que j'ai pris Et que vous dire, c'est super !!! Pommes de terre, pommes, poires etc... n'auront plus raison de mes mains Pour les tartes désormais mes pommes seront hyper...

  • Sablés Duo

    05 décembre 2009 ( #Petits gâteaux - mignardises )

    250g de farine 100g de sucre en poudre 150g de beurre 30g de cacao sans sucre en poudre 2 CS de fleur d'oranger 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel A/ Mélanger la levure et la farine ; Fendre et gratter la gousse de vanille...

  • Cookies au chocolat

    16 décembre 2009 ( #Petits gâteaux - mignardises )

    Voici ce que ma Crapule Gourmande est entrain de Zieuter !! La fournée de ce matin : Congolais et cookies au chocolat Ingrédients : 220 g de chocolat noir à patisser 80 g de beurre 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé + quelques gouttes de vanille...

  • Confiture de kiwis

    18 janvier 2010 ( #Confitures - pâtes à tartiner )

    Le Kiwi est un fruit riche en vitamines A, B, C et en minéraux ; Les chinois l'appellent l'arbre de santé !!! Ingrédients : 1 kg de kiwis 800g de sucre 20cl de jus de pomme 1 citron 1 étape Peler les kiwis, les couper en rondelles, et les placer dans...

  • Mon Beau Royaume

    30 décembre 2009 ( #Brioches et viennoiseries - cakes )

    Dimanche 3 janvier c'est les ROIS, alors un petit avant goût des gourmandises de ce jour !!! Il n'est pas encore cuit, il est au four mais cela s'annonce prometteur ingredients : 1/ pour le levain 125g de farine gruau 20 g de levure de boulanger fraîche...

  • Cheesecakes carrés

    27 janvier 2010 ( #Amuses bouches )

    Cheesecake carré du livre "Les mignardises de Christophe" Pour la pate : 100g de tuc 75g de beurre mou 50g de sucre poudre 25g de farine 1 CC d'eau (réajuster si necessaire) Mixer ensemble tous les ingredients, la pate doit être bien homogène. A l'aide...

  • Noël à la Maternelle

    15 décembre 2009 ( #Mes enfants )

    Mon petit dernier Doryan, est comme ses frères avant lui, élève à la Maternelle des Tamaris ...école où on a plaisir à amener ses enfants vu son Ambiance !!!! Voici donc pour cette année la superbe décoration faite pour la NOËL !! Hier, c'était la Fête...

  • Pâte Sablée

    29 janvier 2010 ( #Tartes - tourtes - tartelettes... )

    Voici les photos de la pâte sablée du livre des mignardises de Christophe Felder ! Vous retrouverez la recette ici Effectivement lors de l'atelier mignardises, j'ai fait preuve de feignantise et la pâte sablée était une du commerce et je dois dire qu'elle...

  • Chandeleur : A la crêpe, A la crêpe.....

    02 février 2010 ( #crêpes - pancakes - gaufres ... )

    La Chandeleur se fera comme chaque année le 2 fevrier, et non c'est pas un scoop !!! Pour bien réussir les crêpes, je dirais en premier lieu qu'il faut La Bonne Poêle Pour moi deux et cuisson sur le gaz ingredients : 500g de farine 1 litre de lait 20/30...

  • Marbré excellentissime

    21 janvier 2010 ( #Brioches et viennoiseries - cakes )

    Merci à Severine de "Notre forum au coin du feu" pour la découverte de cette recette !! J'en ai fait des recettes de marbré mais celle ci est la meilleure et avec une rapidité d'exécution ... ingredients : 4 oeufs 150 g de beurre 250g de farine gruau...

  • Ratatouille

    16 janvier 2010 ( #Lègumes )

    Un plat que j'affectionne tout particulièrement.... Un plat que l'on peut faire à Visto de naz comme j'aime Il vous faut : Aubergines Poivrons rouges verts Courgettes Oignons Tomates Bouillon cube Lardons fumés Alors voici le petit appareil que je me...

  • Yaourts crème Vanille des Îles

    19 janvier 2010 ( #Crémes - yaourts - etc.. )

    Ma gentille voisine, Magali, m'a ramené de son voyage en Martinique des Gousses de Vanille, je n'ai pu résister et mes yaourts en ont fait les frais Je les ai fait au TM31 bien sur......mais j'ai changé un peu la recette : 950 ml de lait 50ml de crème...

  • Poulet à la noix de coco

    30 décembre 2009 ( #Plats )

    Et oui, j'ai du mal en ce moment de faire des articles mais aussi de faire plein de choses..... mais j'ai eu le temps de trouver avec ma chopinette Capayette, , des livres de recettes ..... pas chers et simples!!! En voici une , le livre est "10 minutes...

  • Lessive faite maison

    03 décembre 2009 ( #Produits ménagers faits Maison )

    Problème d'eczema, peau sensible, etc... pour faire des économies aussi ; je fais depuis des années ma lessive maison !!! Pour cela il vous faut : Pour le matériel une râpe, un faitout ou grande casserole Pour les ingrédients 5 litres d'eau 100 ml de...

  • Un samedi dans la joie et la bonne humeur.....

    24 janvier 2010 ( #papotages )

    ..... voici quelques photos de la réunion qui c'est déroulée ce samedi.....!!! Joie et bonne humeur étaient au rendez vous pour mon plus grand bonheur!!!!... Et oui il faudra plus d'une réunion pour Patou... .Fabienne et Géraldine la soutiennent !!! On...

  • DORYAN et HELOISE.....

    19 août 2016 ( #Mes enfants )

    Mais les vacances ont rendus fainéant mon Doudou il fait pagayer sa Belle Soeur ,

  • Clément trop fort.....

    19 août 2016 ( #Mes enfants )

    Contrairement à son petit frère Doryan, Clément lui pagaie pour trois.... Benjamin et Doudou trop fatigués..... et une petite séance de musculation ne fera pas de mal... A mon Clément!!!

  • Les Vacances de Doryan et Clément....

    19 août 2016 ( #Mes enfants )

    Bientôt la rentrée mais KEKE et DOUDOU en profitent!!!!! Partis chez leur grand frêre BENJAMIN et HELOÏSE sa Chérie à Sainte MAXIME, belle région du Var !! Activités à la plage, ils s'éclatent mes Bibous !!! Ils vont plus vouloir revenir ,;)

  • BONNE ANNEE 2016

    01 janvier 2016 ( #Divers )

    2016........

  • Humm......il est gentil mon carré potager!!!!!

    13 août 2016 ( #Lègumes )

    Ratatouille en perspective mes petits légumes murissent vite...... Les tomates" coeur de boeuf" sont dèlicieuses...... on va faire le plein de vitamines .... notre soleil travaille bien !!!!!

  • Jean Petit qui Danse

    03 avril 2010 ( #Mes enfants )

    Voici la comptine que mon Doudou affectionne depuis quelques temps Afin de mieux la lui retrouver je vais la partager avec vous

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