Carambars.....
Allons y, Gourmandises dans les yaourts....
c'est les enfants qui vont être contents !!
1 l de lait entier
20/25 carambars
2 CS de cassonade (pas obligé)
3 CS de lait en poudre
1 yaourt (au bifidus cette fois)
3 gouttes de présure.
c'est les enfants qui vont être contents !!1 l de lait entier
20/25 carambars
2 CS de cassonade (pas obligé)
3 CS de lait en poudre
1 yaourt (au bifidus cette fois)
3 gouttes de présure.
Faire fondre les carambars à feu très doux dans 1/2 litre de lait prélever sur le litre.
Quand les carambars sont fondus, porter à ébullition, éteindre dés
les premiers bouillon.
Rajouter la cassonade, le lait en poudre, le reste de lait entier, le yaourt ;
bien mélanger ;
rajouter la présure et verser dans les pots de yaourt ;
Mettre dans un récipient hermétique pdt 8/10 h.
A la fin, fermer vos yaourts et mettre au frais au moins 3 heures.
Quand les carambars sont fondus, porter à ébullition, éteindre dés
les premiers bouillon.
Rajouter la cassonade, le lait en poudre, le reste de lait entier, le yaourt ;
bien mélanger ;
rajouter la présure et verser dans les pots de yaourt ;
Mettre dans un récipient hermétique pdt 8/10 h.
A la fin, fermer vos yaourts et mettre au frais au moins 3 heures.
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