Pancakes
Le froid commence à pointer le bout du nez, pour se réchauffer tout en régalant les petits,
Pan-cakes,crêpes et gaufres
vont régulièrement faire leurs grands retour !!!
Aujourd'hui se sera Pancakes !!!!!
Cette recette est issue du livre "Envie de desserts..." de thermomix.
(Elle est tout à fait réalisable sans thermomix)
Pan-cakes,crêpes et gaufres
vont régulièrement faire leurs grands retour !!!
Aujourd'hui se sera Pancakes !!!!!
Cette recette est issue du livre "Envie de desserts..." de thermomix.
(Elle est tout à fait réalisable sans thermomix)
Ingrédients pour une 20n de pancakes :
340g de farine
400ml de lait
40g de sucre en poudre (j'ai mis de la cassonade pour changer)
2 sachets de levure chimique
1 cc de sel
40ml d'huile
2 oeufs
Préparation :
1/ Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 1mn/vitesse9. La préparation est épaisse.
2/ Faites chauffer votre poêle à température moyenne ,
3/ Faire des petites crêpes ; moi j'en rentre 4 dans ma poêle.
4/ Retourner dés que le dessus se remplie de petites bulles ;
340g de farine
400ml de lait
40g de sucre en poudre (j'ai mis de la cassonade pour changer)
2 sachets de levure chimique
1 cc de sel
40ml d'huile
2 oeufs
Préparation :
1/ Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 1mn/vitesse9. La préparation est épaisse.
2/ Faites chauffer votre poêle à température moyenne ,
3/ Faire des petites crêpes ; moi j'en rentre 4 dans ma poêle.
4/ Retourner dés que le dessus se remplie de petites bulles ;
Mangez les tièdes avec du sirop d'érable (ceux que je préfère!!), chocolat (c'est ce que mes enfants
préfèrent!!), chantilly, suivant vos envies........
préfèrent!!), chantilly, suivant vos envies........
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