Poêlée de poireaux champignons

Publié le par La cuisine de Lolo



Une petite garniture de légumes rapide et bonne!!!

Poireaux

Champignons

Beurre +huile d'olive

200ml de crème liquide

Sel, poivre

Laver et couper les poireaux en rondelles ;

Les faire revenir dans du beurre avec 1CS d'huile d'olive ;

Pendant ce temps laver et couper les champignons ;

Les rajouter aux poireaux ;

Quand ils sont assez cuits , saler et poivrer puis rajouter la crème ;

Laisser mijoter un peu et servir chaud!!!

Mon fils Nicolas qui n'est pas Fan de légumes se régale avec ........
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Publié dans Lègumes

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N
<br /> Bonsoir<br /> <br /> j'ai passé le dimanche aux champignons !! et je mets ce soir votre recette sur mon billet de mercredi consacré aux poiraux à la turque en vous souhaitant un bonsoir d'istanbul<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Bonjour<br /> <br /> Quelle chance cette année non plus je n'ai pu aller aux champignons!!!!!<br /> <br /> J'espére que çà vous plaiera!!!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> je n'aurais jamais pensé a ce mariage....il va falloir que je teste!!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Et je l'ai pas tiré de la cuisine pour les blondes mdr<br /> <br /> <br />