Tian de courgettes et aubergines
Recette vite réalisée et qui peut se décliner avec une grande variété de légumes et viandes!!!
2 Courgettes
2 belles aubergines
4 tomates
2 gousses d'aïl
Huile d'olive
2 boules de mozzarela
Gruyère râpé
Sel, poivre.
Lavez et couper les légumes en rondelles.
Disposez les dans un plat à gratin en alternant les légumes.
Pelez et écrasez les l'aïl, parsemer sur les légumes.
Arrosez d'huile d'olive et posez dessus les tranches de mozarella.
Cuire pdt 40mn 180°c chaleur tournante.
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