Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè

Dans mon petit potager, j'ai récolté mes aubergines. Un légume que j'apprécies tout particulièrement car on peut la cuisiner de multiples façons. Elle est délicieuse chaude ou froide. C'est un légume riche en fibre, peu calorique, diurétique, vitamine...

Le petit déj' est prêt..........A TABLE!!!!!!!! 350g de farine GRUAU pour moi (c'est celle que je préfère pour les brioches) 50g de sucre roux 1/2 cc de sel 2 oeufs 90 ml de lait coco (ou normal, d'amandes, avoine.....) 20 ml de fleurs d'oranger 12 g...

Dans mon petit coin de jardin pousse de la RHUBARBE, elle n' est pas arrivée la toute seule c'est certain, j'ai voulu cette année tester un plan. Et à mon grand étonnement celui ci est devenu bien grand! Alors il va falloir que je trouve à quelle sauce...

J'adore le poisson et j'avoue que ce genre de plat complet avec une salade verte, est pour ma part un bon repas de fête! 1 beau filet de saumon sans peau 1 oignon 2 oeufs durs plus un pour la dorure 2 pâtes feuilletées 1 bouquet de persil frais 1 bouquet...

Après les fêtes et pour se prèparer au maux de l'hiver notre organisme à besoin de Boosters! Perso je suis pour le naturel, fait maison, je sais ce qu'il y a dedans!!!!! Devant ma TV j'ai vu cette recette proposée par une naturopathe (désolée mais j'ai...

2016........

C'est la saison des pommes .................... Après les tartes, les compotes, ...... pourquoi pas en Pâtes de fruits?! Je me lance, on verra bien. Ingrédients : 2 kg de pommes (pour moi Golden et rouges) 1 kg de sucre en poudre (+ 100 g environ pour...

Bonjour, Il y a bien longtemps que je n'ai pas posté......et oui après un certain temps j'avais oublié mes codes! L'age peut être....... mais un petit éclair et bingo ! Alors pour recommencer doucement et me remettre en main le fonctionnement différent...

.......... Pause de mon Blog..... Dés que tout sera apaisé, je reviendrais à la cuisine !!! Je vous Souhaite à tous et toutes un Bel été et de Bonnes Vacances!!!!

Pate Molette de 3 heures ou de 24 heures 250 g de farine 250 g de farine 250 g d'eau 250 g d'eau 3.5 g de levure fraiche 0.40 g de levure fraiche 3 heures après Pain de mie au miel 600 g de gruau 250 g de pâte molette 380 ml de lait 12 g de sel 12 g de...