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SHORTBREAD Ecossais au beurre salè

SHORTBREAD Ecossais au beurre salè

Recette toujours tirée du livre de Demarle "Carrément Bons" 250g de beurre salé bien froid 100g de sucre en poudre 350g de farine (gruau pour moi) Dans un saladier mettre le beurre + sucre + farine bien mélanger avec les doigts afin d'obtenir une texture...

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Crème Anglaise à la Pistache

Crème Anglaise à la Pistache

C'est terrible cette petite main chapardeuse 1/2 litre de lait entier 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 1 bâton de vanille 70g de pistaches Hacher les pistaches vit 5 / 30 sec environ En prélever une petite partie pour la déco ; Rajouter tous les...

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Gel Douche MAison

Gel Douche MAison

Aujourd'hui çà sera la fabrication d'un gel douche pour peau fragile !!!! Dans ma casserole 1/2 litre d'eau que je vais porter à ébullition. Dedans, je rajoute 1 poignée de flocons d'avoine et une poignée de fleurs de lavande. Je laisse infuser 10 mn...

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Duo MOM 'S & PARUN

Duo MOM 'S & PARUN

En ce dimanche de Pâques, les enfants s'occupent et comme à l'accoutumée Benjamin fait un pas de danse Cette fois il est avec son Ami danseur Momo, son pote, son best ...... Son meilleur Ami quoi....!!!!

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Petits Carrés Frais

Petits Carrés Frais

On continue la découverte des recettes du livret "Carrément Bons..." 70 g de figues moelleuses (dans la recette abricots) 50g de pistaches et pignons (recette noix) 1/2 botte de ciboulette 8 g de gélatine 400g de fromage de chèvre frais 130g de crème...

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Coques de PAPA

Coques de PAPA

Mon Papa pâtissier à la retraite m'a transmis cette recette que je viens partager avec vous!!!! Ici, ce sont les COQUES..... Biteroises tiens pardi &&&&&&&&&&&&&&&&& Pour le levain à faire la veille 125 g de farine (gruau pour moi 8 g de levure de boulanger...

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Gâteau Jambon

Gâteau Jambon

Recette tirée de "Carrément bons" de Demarle ingrédients : 150g de beurre bien mou 60 g de moutarde 6 oeufs moyens 140 g de farine gruau pour moi sinon T55 16 g de levure chimique sel et poivre 1 botte de persil 140g de gruyère râpé 270g de jambon blanc...

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Pain Poisson D'AVRIL

Pain Poisson D'AVRIL

Et oui je ne pouvais échapper à le faire celui là .... le pain Poisson J'espère que les blagues d'aujourd'hui ne seront pas trop Hardes On voit bien qu'il n'est pas dans son bocal.... Le pauvre je lui ai fait un gros bidon..... Bon POISSON D 'AVRIL à...

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