Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè

1.5 kg d'épinards frais le vert d'une cebette crème fraîche fromage râpé sel poivre beurre Trier les épinards fraîchement cueillis et les faire cuire dans une casserole d'eau salée bouillante. Bien les égoutter en les pressant dans une passoire. Faire...

Et oui, elle était attendue l'ouverture du jardin de Caillan de Bessan En tous cas par Fabienne, Isabelle et moi Comme chaque année nous avons été les premières , même le mauvais temps ne nous à pas arrêté !! Non non vous rêvez pas Maman a osé me lever...

Après les burgerBagnats voici les Paninis 500g de gruau 300 ml de lait 50 ml d'huile d'olive 30g de sucre 1.5 CC de sel de guérande 12 g de levure de boulanger fraîche Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectionner le programme Pâte. A la fin...

Un samedi à la mer !!!! Que du plaisir pour mes petits et pour moi de les voir s'éclater autant!!!! Clément et Doryan se sont bien amusé, roulades dans le sable, baignade (plus de batterie pour prendre les photos ) dans une mer à 12°c, il faut être jeune...

Valèrie du Blog Cook Paradise m'a proposé il y a quelques temps de participer à son concours sur le Pain!!! J'ai accepté donc voici.... ma participation très modeste !!! Mais l'essentiel comme on dit est de participer Je participe avec cette recette Pain...

C'est un dessert que j'aime particulièrement car il me rappelle mon enfance!!!!! 7 poires William mûres à souhait 100g de sucre en poudre 1/2 citron Peler les poires et les badigeonner avec le 1/2 citron pour ne pas qu'elles noircissent. Les mettre dans...

Les beaux jours arrivent à grands pas.... les apèros aussi Alors il faut prévoir et mon petit vin d'orange va se préparer pendant une quarantaine de jours!!!! Voici ma petite recette : 2.5 litres de vin blanc 1/2 litre d'alcool à 40°C 500 g de sucre semoule...

150 ml de jus d'orange fraichement pressè 150 ml de lait entier 500g de gruau 12 g de levure fraiche de boulanger 40 g de vergeoise blonde 1.5 CC de sel 80 g de beurre @@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Mettre tous les ingredients dans la MAP et selectionner le programme...

Blancs de poulet crème fraîche jambon fumé de la forêt noire (ou autre) Gruyère râpé sel, poivre huile d'olive 50 ml de vin blanc @@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Affiner les blancs de poulet Badigeonner une plaque de four (ou plat gratin) d'huile d'olive Disposer...

1 belle cuisse de dinde 1/2 Reblochon Sel, poivre, oignons, cumin Pommes de terre Carottes 100ml bouillon de poule &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& Désosser la cuisse de dinde. Saler, poivrer, cumin Mettre le reblochon au centre et refermer la cuisse Peler et...