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Potager .......

Potager .......

Depuis que la mairie nous à livrer les containers de recyclage, mes containers à moi s'ennuyaient ferme... Alors pour qu'ils se sentent utile j'ai détourné leur utilisation pour en faire des petits potagers... J'ai un petit lézard qui surveille le bon...

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Couronne au lait d'amande....

Couronne au lait d'amande....

au jambon, à la mozzarella , aux olives et aux noix de cajou !! L a MANDORLE m'a fait parvenir un petit éventail de leurs produits que je vais bien sur tester.. Aujourd'hui çà sera la poudre de lait d'amande 500g de farine de gruau 300 ml de lait 2 CS...

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Duo de pains pistaches et gruyère

Duo de pains pistaches et gruyère

IL me fallait tester mon nouveau moule à pain silpain, il me restait de la poudre de pistache alors j'ai fait un peu mumuse!!! Une pâte à pain basique avec 50 g de poudre de pistache en plus. Après le façonnage j'ai fait une rigole au milieu et y ai mis...

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Carré de Dattes et d'avoine

Carré de Dattes et d'avoine

Voici une autre recette de carrément bons Pour la préparation de la pâte de Dattes : 1 orange 2 CS de fleur d'oranger 40 g de vergeoise brune 350 g de pâte de dattes Zester l'orange et la presser. Dans une casserole mettre la pâte de dattes, la vergeoise,...

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Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Pour Pâques j'ai décidé de faire ce gigot en cuisson de 7 heures Plus c'est long plus c'est bon qu'on dit...!!! La veille je l'avais enrobè d'herbes, le lendemain j'air retirè tout le gras!!!! 1 gigot 2 carottes 1 oignon thym laurier 1 tt d'ail 2 tranches...

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SHORTBREAD Ecossais au beurre salè

SHORTBREAD Ecossais au beurre salè

Recette toujours tirée du livre de Demarle "Carrément Bons" 250g de beurre salé bien froid 100g de sucre en poudre 350g de farine (gruau pour moi) Dans un saladier mettre le beurre + sucre + farine bien mélanger avec les doigts afin d'obtenir une texture...

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Crème Anglaise à la Pistache

Crème Anglaise à la Pistache

C'est terrible cette petite main chapardeuse 1/2 litre de lait entier 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 1 bâton de vanille 70g de pistaches Hacher les pistaches vit 5 / 30 sec environ En prélever une petite partie pour la déco ; Rajouter tous les...

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Gel Douche MAison

Gel Douche MAison

Aujourd'hui çà sera la fabrication d'un gel douche pour peau fragile !!!! Dans ma casserole 1/2 litre d'eau que je vais porter à ébullition. Dedans, je rajoute 1 poignée de flocons d'avoine et une poignée de fleurs de lavande. Je laisse infuser 10 mn...

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Duo MOM 'S & PARUN

Duo MOM 'S & PARUN

En ce dimanche de Pâques, les enfants s'occupent et comme à l'accoutumée Benjamin fait un pas de danse Cette fois il est avec son Ami danseur Momo, son pote, son best ...... Son meilleur Ami quoi....!!!!

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